みなさん、こんにちは＊°
目白・池袋の整体サロン lively bodyのあざみです！

 

昨日スタッフの井原と、新宿伊勢丹5FにあるTHE Ô DOR(テオドー)さんのティーバーのイベントに行ってきました〜♪

テオドーさんは、lively bodyの施術後にお客さまへ提供しているお紅茶のブランドです。

 

今回は、

「新宿高野×宮澤奈々 旬を愉しむフルーツライフ」

とのことで、果物専門店の新宿高野さんと料理研究家の宮澤奈々さんがコラボレーションしてご提案するアフタヌーンティースタイルというものでした！

今回はご好評につき、アフタヌーンティーのお菓子セットは残念ながら完売となってしまい、頂くことが出来ませんでした…。

 

ですので、お紅茶を楽しんできました！

《右》

泡と珠 – ビューエムス
アブソリュ ウーロン(蓮、ペア、ピーチ)
w/マスカット オブ アレクサンドリア、ハイビスカスジュレ&エスプーマ、スパークシュガー

下の層にベリー系のソース。その上にはマスカット・マスカットに見立てたブルーベリー入りのゼリーマスカットとウーロン茶ベースの紅茶。ピンクのふわふわしたムースの上には、懐かしさを感じる舌の上でパチパチと弾けるわたパチ。
しっかり混ぜると、すっきりとした甘みのある女性受けのあるお味となっています♪

 

《左》

すっきりな白 – リフレッシュサン イヴォワール
プリビレッジ(ルイボス、ナナミント、ローズ)
w/マスカット オブ アレクサンドリア、バジルアイス、オレンジコンフィ、ティーキャビア

下の層にバジルアイス。その上にはオレンジの輪切りで蓋をするような形で、角切りのマスカット・ティーキャビアとルイボスティーベースの紅茶となっています。
こちらはバジルアイスを少しずつ混ぜていくことで、ミルクティーのようにまろやかな味わいになっていくのを楽しめます♪

 

 

今回のイベントは9/26(月)まで行っています(*^_^*)

 

 

 

＊ NEXT THE Ô DOR EVENT ＊

 

10/19(水)〜11/1(火)

内容はまだ未定のようですが、ティーファーム井ノ倉さんとコラボレーションして「茶と米」というテーマで、お茶漬けを提供するイベントだそうです！

 

11/2(水)〜11/8(火)

内容はまだ未定のようですが、伊藤園さんとのコラボレーションするイベントだそうです！

 

さらには、12月にもイベントがあるんだとか…♪

 

 

いつものお紅茶とは一味違うテオドーさんを楽しみたい方♭.。

みなさんも、お時間がございましたらぜひお出かけ下さいね(*^^*)

 

 

 

あざみ