家系ラーメンで風邪予防②ほうれん草
みなさん、こんにちは♪
目白・池袋の整体サロン lively bodyのあざみです!
先日から家系ラーメンのお話をしています。
* ○○ラーメンで健康?! *
* 家系ラーメンで風邪予防①海苔 *
今回は海苔以外のトッピングにある、ほうれん草について!
ほうれん草の栄養素は、ビタミンA・B軍・C・E・Kといった海苔と同じく、ほうれん草もビタミンがとっても豊富。
さらには鉄分・カリウム・カルシウム・ミネラル食物繊維も豊富です。
何より風邪予防として効果があるのは、βカロチン。白血球の働きを活発にしてくれることによって風邪の菌・ウイルスの繁殖を抑制してくれます!
風邪予防以外には、貧血予防・高血圧予防・動脈硬化予防・眼精疲労予防・抗酸化作用など!さらには美肌効果もあるので、女性には嬉しいですね♪
今回はここまで(*^^*)
また次回もお話し致します!
あざみ