みなさん、こんにちは♪
目白・池袋の整体サロン lively bodyのあざみです。

 

前回から、秋太り予防の旬の味覚をご紹介しております(*^_^*)

前回は、栗についての内容でしたね。

 

 

今回も、あざみが栗に続いて秋になるとついついハマってしまう食べ物…♪

 

＊ さつまいも ＊

さつまいもは、ビタミンB6を多く含む食べ物です。ビタミンB6には、神経の働きを正常に保つ・皮膚の抵抗力を高める・脂質の代謝を促進するなどの効果があります。栄養価が高いのでおやつにもおすすめです！

※じゃがいもなど他のいも類よりも糖質が多く含まれているので、食べる量は多すぎないようにした方がよいです。

そのほかにはビタミンCも含まれており、抗酸化作用・免疫力を高めることが期待されています。また、抗酸化作用のあるビタミンEも豊富です。
さつまいものビタミンCは熱に強いため、焼きいものような長時間加熱する方法でもビタミンCが壊れにくいことが特徴です。

食物繊維・ビタミンB1・カリウム、カロテンも多く含まれており、栄養の宝庫とも言われているほどなんですよ！

便秘がちの方には、お通じをよくする食べ物としてもぴったりですよね♪

 

 

今回はこの辺りで(o^^o)

次回も、秋の味覚でおすすめの食べ物をご紹介致します！

 

 

 

あざみ