みなさん、こんにちは♪
目白・池袋の整体サロン lively bodyのあざみです(*^_^*)

 

前回は、Xmasのお話から日本では馴染みの少ない七面鳥のプチヒストリーをお話致しました。

今回は、七面鳥の栄養素についてお話です！

 

 

 

＊ 七面鳥の栄養素 ＊

 

タンパク質・ビタミンB6・ビタミンB12・ビタミンB3・ミネラル・セレン・亜鉛など、バランスが良く豊富に含まれています♪

特に抗酸化力を高めるセレンには、結腸直腸がん・前立腺がん・肺がん・皮膚がん・食道がん・胃がんなどの発生リスクを下げると言われているんです！

 

それから鉄分とタンパク質と一緒に摂ると吸収が良くなるので、七面鳥はまさに理想的なお肉です！！

欧米のスポーツ選手たちは七面鳥を好んで食べるそうなのですが、こうしたたくさんの栄養素があると理由がわかる気がしますね☆⌒

 

さらに七面鳥を食べると、幸せホルモンのセロトニンの分泌を促して睡眠促進効果も期待できるんだそうですよ〜

七面鳥は淡白な味わいでさっぱりとした味をしています。
他の食材と合わせてもケンカをしないので、いろんな料理に合わせることができるのでおすすめですよ！

 

臭みも少なく食べやすく、鶏肉に比べて脂肪分も少なく、ヘルシーで高たんぱくな七面鳥。

健康志向の方・ダイエットしたい方、女性の方にもとてもぴったりなお肉なんです！！

 

 

今年のXmasディナーには、七面鳥なんていかがでしょうか？

 

 

 

あざみ